Estragon 20g FARMVIT
Estragon jest przyprawą o aromatycznym zapachu i gorzkawym smaku. Już w średniowieczu stosowany był w kuchni arabskiej. Obecnie stosowany jest do dań z warzyw takich jak gotowane cukinie, pory, surówki, a także do omletów z pomidorami, zapiekanek, sosów np. cytrynowego, tatarskiego. Estragonu należy używać z umiarem aby nie zdominował smaku potrawy. Przyprawę tę stosuje się pod koniec gotowania, gdyż wysoka temperatura zabija jej smak.
Opis
Estragon jest przyprawą o aromatycznym zapachu i gorzkawym smaku. Już w średniowieczu stosowany był w kuchni arabskiej. Obecnie stosowany jest do dań z warzyw takich jak gotowane cukinie, pory, surówki, a także do omletów z pomidorami, zapiekanek, sosów np. cytrynowego, tatarskiego. Estragonu należy używać z umiarem aby nie zdominował smaku potrawy. Przyprawę tę stosuje się pod koniec gotowania, gdyż wysoka temperatura zabija jej smak.
Składniki:
100% Estragon.
Sposób użycia:
Dodawać do wybranych potraw, wedle uznania.
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej.
Wyprodukowano w Polsce dla: Farm Vit, ul. Gliniana 6, 97-300 Piotrków Trybunalski